배우 염정아가 연예계 내에서 입소문이 난 특별한 식혜 제조 과정을 공개하면서, 많은 사람들의 관심을 받게 되었습니다. 염정아는 평소 친한 배우들에게 직접 식혜를 만들어 나눠주며, 그 맛에 대한 호평이 SNS 등을 통해 퍼져나가게 되었죠. 그럼 이제, 염정 아표 식혜가 왜 그렇게 특별한지, 그리고 그 제조 과정을 상세히 알아보도록 할게요. ## 설탕 대신 원당을 사용해 맛을 깔끔하게 염정아 식혜의 첫 번째 비법은 바로 설탕 대신 원당을 사용하는 것이에요. 원당은 정제되지 않은 설탕으로, 미네랄과 비타민이 풍부합니다. 이렇게 원당을 사용하면 식혜의 맛이 덜 달고 깔끔하게 되죠. 실제로 사 먹는 식혜는 설탕이 많이 들어가 열량이 높아질 수 있는데, 원당을 사용하면 그런 걱정을 덜 수 있습니다. 밥을 지은 후 ..
