소식이란 무엇인가요? 소식(적게 먹는 것)은 단순히 섭취하는 음식의 양을 줄이는 것을 의미하지만, 이는 단순한 식사량 감소를 넘어서 몸에 필요한 영양소를 충분히 공급하면서도 과도한 칼로리 섭취를 피하는 것을 목표로 합니다. 소식은 체중 감량 뿐만 아니라 건강과 장수에도 긍정적인 영향을 미친다고 알려져 있습니다. 소식의 다양한 효과소식의 가장 큰 장점 중 하나는 체내 염증 반응을 줄이는 효과가 있다는 점입니다. 일상적으로 섭취하는 열량을 줄이면 체내 염 증 반응이 감소하여 여러 만성 질환의 위험을 낮출 수 있고, 몸무게가 정상 체중보다 무거운 사람들은 소식을 통해 체중을 조절하는 데 도움을 받을 수 있습니다. 세계보건기구(WHO)에 따르면 매일 500kcal 정도 덜 먹으면 일주일에 약 0.5kg 정도 ..
